Мы готовим лучшее местное мясо на живом огне там, где оно рождается
BORN ПЕРЕОСМЫСЛИВАЕТ КУЛЬТУРУ СТЕЙК-ХАУСА СКВОЗЬ ПРИЗМУ ЛОКАЛЬНОГО ПАТРИОТИЗМА И ИСПАНСКИХ ТЕХНИК ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Первый российский стейк-хаус, объединивший региональную аутентичность и мировой опыт. Новый гастрономический взгляд на классику, где локальность — это не тренд, а предмет гордости. В Воронеже, на родине премиальной российской говядины, традиционный формат стейк-хауса Born наполняет свежим звучанием: делает брутальность элегантной, камерность статусной, а экспертизу – глобальной.
Мы соединили американскую культуру стейка, тонкую технологичную испанскую работу с мясом и лучшие продукты местных производителей - мраморную говядину от PRIMEBEEF и свинину Дюрок от Агроэко, чтобы создать первый настоящий, бескомпромиссный стейк-хаус Воронежа.